祇園ごずこんは、京都にある「和洋割烹」として、伝統的な日本料理に大胆なアレンジを加えた創作料理と厳選されたワインが楽しめるお店です。季節ごとに変わる旬の食材を使用した料理が特徴で、特に看板メニューのごずこん餃子は、多くの常連客に支持されています。
店内はカウンター席を中心に、木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気が広がっています。お店は五感を満たす丁寧なサービスを心がけており、料理はどれも繊細な味わいが特徴です。
料理とドリンク
「祇園ごずこん」では、和食と洋食が融合したメニューが提供されており、京都産の新鮮な野菜や肉を使った料理が目を引きます。特に人気の「ごずこん餃子」は、ワインに合うように仕立てられた餃子であり、餃子専門店「餃子ごずこん」も展開しています。
セットメニューには、蒸し鶏、野菜、味噌汁、ごはんなども付き、バランスの取れた食事が楽しめます。ドリンクは瓶ビールをはじめ、ソムリエが厳選したワインが料理とともに楽しめる点も評判です。
店舗の口コミ
口コミでは、祇園ごずこんの料理や雰囲気について高く評価されています。以下はいくつかの口コミの抜粋です。
- 「豪華食材から気軽なおかずまで、何でも美味しい」
お店では和洋中の多様な料理が楽しめ、どれも絶品と評判です。ワインとの相性も抜群で、満足感が高いとの声があります。 - 「餃子専門店の餃子も美味しい」
「餃子ごずこん」では、一口サイズの餃子が提供され、2人前14個と満足感のある量が楽しめると好評。瓶ビールをセットにできることも、餃子好きに嬉しいポイントです。 - 「名物の餃子はリピート確定！」
祇園ごずこんの名物である餃子は、特に常連客に大好評。焼き餃子の他、スープと一緒に楽しむ聖護院蕪のスープも人気の一品です。 - 「気軽な雰囲気の中で本格的な味が楽しめる」
カジュアルな雰囲気の中、しっかりとした味わいの料理が提供されることが、初めて訪れる方にも受け入れられています。
祇園ごずこんは、京都の伝統とモダンな感性が融合した料理を楽しみたい方におすすめのレストランです。料理とワインの組み合わせが絶妙で、常連客も多い人気のお店です。
【番組名】
中居正広のキンスマスペシャル
【紹介されたメニューや内容】
やしきたかじんさんが生前気に入っていた創作料理屋。オーナーの鵜川誠二さんはたかじんさんの友人。
【住所】
京都府京都市東山区新橋通花見小路東入ル2丁目橋本町417
【電話】
075-532-2880
【最寄駅】
三条京阪駅（京都市営地下鉄東西線）
【定休日】
月曜日
【グルメサイト】
⇒食べログ
【公式サイト】
⇒http://gozukon.net/
