【番組名】
なないろ日和!
【紹介されたメニュー】
がんがん焼き
【感想】
こちらのお店は、全国各地から状態のよいカキを毎朝卸しているとあって新鮮な生ガキだけでも十分堪能できそうです。
そんな新鮮な生ガキをふんだんに使ったがんがん焼きは、缶の中にカキだけでなくハマグリなどの貝も入れ豪快に蒸す。大粒のカキが蒸されて色々な貝の出汁と合わさり見ているだけでも我慢ができなくなってしまいました。
【住所】
東京都中央区築地4-10-14
【電話】
03-6228-4880
【最寄駅】
築地市場駅(都営地下鉄大江戸線)
【定休日】
年中無休