【番組名】
ぴったんこカン・カン
【紹介されたメニューや内容】
訪問したタレント:大地真央、安住紳一郎
大地真央の旦那さんがデザインを手がけた店。
オーナーである馬へれんさんの祖父は清王朝ラストエンペラー(愛新覚羅溥儀)の親戚。
安倍首相も常連という名店。
蟹入りフカヒレとアボガドのスープ
20年前、料理の鉄人であの道場六三郎氏に勝利した料理で看板メニュー。
アボガドのピューレ、鶏のスープ、紹興酒などで作られている。
馬家特製フカヒレの姿煮込み
ラストエンペラーの親戚である馬家のおもてなし料理。
フカヒレの下にはおこげが添えられている。
【住所】
東京都港区六本木1-9-10 アークヒルズ仙石山森タワー B2F
【電話】
03-3587-9111
【最寄駅】
六本木一丁目駅(東京メトロ南北線)
【定休日】
無休
【グルメサイト】
⇒食べログ
【公式サイト】
⇒http://shato-hanten.com/