【番組名】
SmaSTATION!!
【紹介されたメニュー】
黒毛和牛100%フレッシュハンバーグ
サーロインステーキ
フィレステーキ
ミディアムレアで仕上げるハンバーグの評判がすこぶる良い店。
『肉汁がすごい』
『お肉を食べてる感がすごい』
『今までで一番うまい!』
高級和牛専門店ヤザワミートの直営店で、部位ごとにその時最もおいしい産地のモノを見極めて日本全国から仕入れているという。ハンバーグにはA5ランクの肉の切り落とし部分を使用。
肉汁が非常に多いため、焼き上げた直後は焼き上げる前と比べて明らかに膨らんでいる。
【住所】
東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田 1F
【電話】
03-5436-2914
【最寄駅】
五反田駅(JR東日本・東急・都営地下鉄)
【定休日】
無休
【グルメサイト】
⇒食べログ
【公式サイト】
⇒http://kuroge-wagyu.com/my/